Skjønnlitteratur
Krim Romaner Pocket Engelske bestselgere Sci-fi og fantasy Lyrikk og noveller Tegneserier
Barn og ungdom
Barn 0-2 år 3-5 år 6-9 år 10-12 år Ungdom
Fritid
Mat og drikke Helse, sex og samliv Livsstil Reise Hobby og fritid Hus og hage
Fakta
Dokumentar & biografi Historie og samfunn Bokverk og leksikon Dyr og natur
Faglitteratur
Student Ledelse, økonomi og jus Medisin og sykepleie Flere fagbøker...Utgitt:
2007
Forlag:
Pantagruel
Innb:
Innbundet
Språk:
Norsk Bokmål
Sider:
240
Format:
29 x 25 cm
ISBN:
9788279002956
Utgave:
1. utg.
Inn med sølvskje
Bagatellemat gjort forståelig
avEyvind Hellstrøm
;Anne-Kat Hærland
;Trygve Indrelid
(Illustratør)
Innbundet
Leveringstid:
Ikke i salg
Vår pris: 450,- (portofritt tilsendt)
Jeg har en enorm bunke kokebøker, og det morsomste er å lage ting jeg aldri har laget før. Det jeg ikke synes er fullt så morsomt, er kokebøker som er totalt ubegripelige. Kokebøker som får meg til å føle meg dum. Selvsagt finnes det kokebøker på markedet som er så enkle at selv en komplett tomsing kan klare å følge dem, men der er jo ofte problemet at maten er dørgende kjedelig. Jeg har ikke noe behov for en inn med teskje-forklaring på hvordan man lager kjøttpudding. Norges muligens trøtteste middagsrett. Jeg vil ha det inn med sølvskje. Jeg vil ha fantastisk mat gjort forståelig. Jeg hadde lyst til å lære noen få av alle de tingene Eyvind Hellstrøm kan. Bagatelle i Oslo er den eneste restauranten i Norge med to stjerner i Guide Michelin, og Eyvind er mannen bak restauranten. Alle oppskrifter i denne boken er det Eyvind som har komponert, jeg har listet meg rundt ham og skrevet ned det han har gjort, også har jeg dratt hjem til mitt eget kjøkken og laget alle rettene en gang for å forsikre meg om at notatene stemte. Jeg har stilt en rekke dumme spørsmål og noen ganske gode, vi har ledd og jeg har lært masse. Jeg håper denne boken får deg også til å le, og selvfølgelig til å lære.
Boka inneholder oppskrifter på gourmetmat. Oppskriftene er detaljerte slik at det skal være enkelt å gjøre det riktig. Med register.
Jeg har en enorm bunke kokebøker, og det morsomste er å lage ting jeg aldri har laget før. Det jeg ikke synes er fullt så morsomt, er kokebøker som er totalt ubegripelige. Kokebøker som får meg til å føle meg dum. Selvsagt finnes det kokebøker på markedet som er så enkle at selv en komplett tomsing kan klare å følge dem, men der er jo ofte problemet at maten er dørgende kjedelig. Jeg har ikke noe behov for en inn med teskje-forklaring på hvordan man lager kjøttpudding. Norges muligens trøtteste middagsrett. Jeg vil ha det inn med sølvskje. Jeg vil ha fantastisk mat gjort forståelig. Jeg hadde lyst til å lære noen få av alle de tingene Eyvind Hellstrøm kan. Bagatelle i Oslo er den eneste restauranten i Norge med to stjerner i Guide Michelin, og Eyvind er mannen bak restauranten. Alle oppskrifter i denne boken er det Eyvind som har komponert, jeg har listet meg rundt ham og skrevet ned det han har gjort, også har jeg dratt hjem til mitt eget kjøkken og laget alle rettene en gang for å forsikre meg om at notatene stemte. Jeg har stilt en rekke dumme spørsmål og noen ganske gode, vi har ledd og jeg har lært masse. Jeg håper denne boken får deg også til å le, og selvfølgelig til å lære.
Levert av © DnBB AS