Italiensk vin

Veien til Italias hjerte finner du i Italiensk vin. Vitebegjærlige nybegynnere og rutinerte eksperter ønskes velkommen til Italias spennende vinverden. Boken er smekkfull av faktaopplysninger og er rikt illustrert med fotografier, etiketter og oversiktskart. Forfatternes smittende vinglede begeistrer leseren og gir svar på alt man kan lure på om viner fra det mest varierte og mangfoldige vinlandet i verden. Alle italienske vinområder blir presentert. For hver region er det en kort introduksjon om klima, geografi og historie. Deretter følger en gjennomgang av vinene, druesortene og de viktigste produsentene i regionen. Du trenger ingen annen bok om italiensk vin. Denne er heldekkende og fullstendig oppdatert!

Boken innleder med et øyeblikksbilde av italiensk vin. Deretter finner du en historisk oversikt, et kapittel om dyrkingsforhold og fremstilling samt en omfattende gjennomgang av de viktigste druesorter og en presentasjon av den italienske vinloven. Alle italienske vinområder presenteres. For hver region gis en kort introduksjon til klima, geografi og historie. Deretter følger en gjennomgang av regionens viner, druesorter og viktigste produsenter. Har ordliste, litteraturliste og stikkordregister.