Den rutete kokeboken

Solgt i mer enn 250 000 eksemplarer. Endelig i revidert utgave! I snart tretti år har Den rutete kokeboken vært den mest populære av de bøkene jeg har arbeidet med. Den er også min egen favoritt. Dette er kokeboken for alle norske hjem. Med denne i huset, kan du være sikker på at du har det du trenger for å lykkes på kjøkkenet. Nå kommer den endelig i en revidert utgave, med mange velsmakende nyheter og nye, fristende bilder. Den nye utgaven av Den rutete kokeboken har fått 120 nye oppskrifter. I tillegg har de gode, gamle tradisjonsrike rettene har fått større plass, noe som gjør dette til den komplette kokeboken.Vennlig hilsenIngrid Espelid Hovig

Kokeboken er tenkt som et hjelpemiddel både med hensyn til valg av råvarer og innføring i moderne matlagingsmetoder. I tillegg til ordinære oppskrifter, har den egne kapitler om bl.a. slankekost, barnemat, menyforslag til enkle og finere gjestebud, retter som er enkle å lage, og glutenfrie retter. Med ordliste, matvaretabell og oppskrift- og sakregister.