The Hummingbird Bakery-kakeboken

Ta kakebakingen til nye høyder med Hummingbirds fantastiske oppskrifter. Hummingbird Bakery ble startet i Portobello Road i London av Tarek Malouf og er et begrep. Hummingbirds cupcakes blir revet bort fra hyllene fortere enn noen andre kaker. Hvem kan motstå en lekker vaniljecupcake med smørkrem og kakestrøssel? Eller sjokolade- og banancupcake? Syndig, syndig, men herlig, herlig. I tillegg til cupcakes bør du prøve Hummingbirds paier, med og uten lokk, for eksempel sitron- og marengspai ... gyllen, luftig marengs på en mektig og velsmakende sitronkrem. Eller test ut brownies og andre kaker i langpanne. Og hva slår en nystekt blåbærmuffin? Kanskje en cookie med sjokoladebiter ... Kjenner du en kakemons du vil gjøre lykkelig? Her er oppskriftene!

The Hummingbird Bakery er blitt et begrep i London. Folk står i kø rundt kvartalet for å kjøpe, og spesielt stedets cupcakes blir revet vekk fra hyllene. "The Hummingbird Bakery kakeboken" er full av lekre oppskrifter på de deiligste kaker som key lime-pai gulrotkake - marshmallowcupcakes - gresskarpai - rocky roadkake - havre- og rosincookies - brownies - blåbærmuffins - New York-ostekake. Med disse oppskriftene kan man lage kaker som både smaker kjempegodt og som ser fantastisk flotte ut - uten å måtte bruke timer på kjøkkenet.

Boken inneholder oppskrifter på cupcakes, kaker, paier, brownies, muffins og småkaker fra the Hummingbird Bakery i London. Har register.