I en hektisk hverdag er det fort gjort å ty til usunne og lettvinte alternativer når middagen må kjapt på bordet. Men med denne boka viser Inger Kløkstad deg at det slettes ikke er tidkrevende eller vanskelig å lage sunne retter - og heller ikke dyrt! Her får du et vell av oppskrifter på sunne, enkle, lettvinte og billige alternativer til middagsmaten enten du velger å spise kjøtt, fisk, vegetarisk, salat, brødvarer, supper, woker eller gryter. Med Ingers filosofi i bunn, får du oppskriften på hvordan hverdagsmaten kan bli både sunn, rask og rimelig å lage! Husk at det er flest hverdager, og det er hverdagene man bygger vekten og helsen sin på.

Boka inneholder oppskrifter på sunne og enkle hverdagsretter, både brød, grønnsaker, salater, supper, fiske-, kjøtt- og kyllingretter og desserter. Har oppskriftsregister.