|
Fiskeretter - 40 treff.
Obs! Du kan avgrense ditt søk i menyen til venstre
|
|
|
|
|
Lutefisk : tradisjon - tilberedning - tilbehørJahn Otto Johansen Paperback | 120 sider | Damm | 2. utg. | 2006 | Bokmål | ISBN: 9788204128751 Denne boken er skrevet for lutefiskelskere som vil vite mer om denne fiskeretten. Vi får vite hvordan det blir laget, lutefiskens historie blir presentert, og vi får råd Les mer Paperback Leveringstid: Sendes fra oss innen 2-3 virkedager. Legg i handlekurv | |
Fisk og vin : den store boken om sjømat og vin fra Trond Moi og Toralf Bølgen med gode venneTrond Moi; Toralf Bølgen; Øivind Hånes; m.fl. Innbundet | 384 sider | Gyldendal | 1. utg. | 2006 | Bokmål | ISBN: 9788205361966 Denne kokeboken kan intet kjøkken kan være foruten, den bør finnes både hjemme og på hytta. Om du har kjøpt fisken eller trukket den opp selv, kan du slå opp på det du ha Les mer Innbundet Leveringstid: På lager. Sendes fra oss innen 1 virkedag. Legg i handlekurv Vår pris: 449,- (portofritt tilsendt) | |
Stiansens fisk og skalldyrBent Stiansen; Annette Stiansen; Kai Nordrum (Illustratør) ; m.fl. Paperback | 96 sider | Dinamo forl. | 1. utg. | 2006 | Bokmål | ISBN: 9788280711366 Kokeboken inneholder et utvalg av forfatterens fisk- og skalldyroppskrifter, bl.a. dampede blåskjell, kokte krabber, kokt torsk, dampet rødspette og hjemmelagde fiskekake Les mer Paperback Leveringstid: Sendes fra oss innen 2-3 virkedager. Legg i handlekurv | |
Fisk : fra reker til sverdfiskAldo Zilli; David Munns (Illustratør) ; Dorthe Erichsen (Oversetter) Innbundet | 143 sider | Cappelen | 1. utg. | 2006 | Bokmål | ISBN: 9788202248451 Inspirert av blant annet tradisjoner fra Italia og orientalsk kjøkken, viser forfatteren hvordan man kan skape spennende smakskombinasjoner. Fotografier og tekst forklare Les mer Innbundet Leveringstid: Sendes fra oss innen 2-3 virkedager. Legg i handlekurv | |
Fristelser fra fjord og fjæreArdis Kaspersen Innbundet | 180 sider | Landbruksforl. | 1. utg. | 2005 | Bokmål | ISBN: 9788252929393 Forfatteren presenterer litt historikk og oppskrifter av tang og tare, skjell, skalldyr og kjente og mindre kjente fiskeslag. Oppskriftene består blant annet av til dels Les mer Innbundet Leveringstid: 3-10 dager Legg i handlekurv | |
LaksJessica Cowie (Redaktør) ; Siren Næs (Oversetter) Paperback | 144 sider | Notabene forl. | 1. utg. | 2004 | Bokmål | ISBN: 9788248207078 Boken inneholder mer enn 50 oppskrifter på retter med laks; fra lette lunsjer og forretter til middagsretter og retter for spesielle anledninger. Har register. Les mer Paperback Leveringstid: Sendes fra oss innen 2-3 virkedager. Legg i handlekurv | |
Lutefisk : tradisjon - tilberedning - tilbehørJahn Otto Johansen Innbundet | 120 sider | Damm | 2. utg. | 2002 | Bokmål | ISBN: 9788249606740 Denne boken er skrevet for lutefiskelskere som vil vite mer om denne fiskeretten. Vi får vite hvordan det blir laget, lutefiskens historie blir presentert, og vi får råd Les mer Innbundet Leveringstid: Sendes fra oss innen 2-3 virkedager. Legg i handlekurv | |
Fisk og skalldyrBirgitta Rasmusson; Cecilia Lundin Innbundet | 197 sider | Landbruksforl. | 3. utg. | 2001 | Bokmål | ISBN: 9788252925227 Foruten lekre og gode oppskrifter, et helt lite leksikon om råvarer og tilberedningsmåter. Illustrert med fargefotografier. Les mer Innbundet Leveringstid: 3-10 dager Legg i handlekurv | |
The best of Norwegian seafoodLars Barmen; Erik Jalland (Illustratør) Innbundet | 175 sider | Kagge | 1. utg. | 2001 | Engelsk | ISBN: 9788248901969 Boka inneholder oppskrifter på norsk fisk og sjømat, og Barmen gir i tillegg råd og tips om hvordan råvaren bør behandles før den kan nytes, filetering av de ulike fisket Les mer Innbundet Leveringstid: Sendes fra oss innen 2-3 virkedager. Legg i handlekurv | |
A plateful of shellsStein Mortensen; Morten Schakenda; Charles Tjessem; m.fl. Innbundet | 111 sider | Kom forl. | 1. utg. | 2000 | Engelsk | ISBN: 9788290823578 Boka gir deg inngående kjennskap til hvordan du kvalitetsbestemmer og behandler skjell, samt et spekter av oppskrifter, fra det helt enkle til det mer eksotiske. Har regi Les mer Innbundet Leveringstid: Sendes fra oss innen 2-3 virkedager. Legg i handlekurv | |