Hjemmelaget is

iskrem, sorbet, pinneis og iskaker

; Anna Kern (Illustratør) ; Mette-Cathrine Jahr (Oversetter)

Noe av det beste som finnes, er hjemmelaget iskrem. Her får du 170 oppskrifter på alle tenkelige varianter og smaker. Les mer
Vår pris
262,-
Spar
117,-

Veil. pris: 379,-  (Innbundet)
Leveringstid: Ikke i salg

Innbundet

Storkunde?
Vi gir kvantumsrabatt! Les mer

Innbundet
Vår pris: 262,-
Spar: 117,-

Veil. pris: 379,-  (Innbundet)
Leveringstid: Ikke i salg

Storkunde?
Vi gir kvantumsrabatt! Les mer

I denne boka får du oppskrifter på alle tenkelige varianter av deilige munnfuller og med et vell av forskjellige smaksvarianter! Her er det over 170 oppskrifter på iskremer, paletas, semifreddo, parfaiter, sorbeter, iskrem på pinne, iskaker og godt tilbehør som sauser, strøssel og marengs.

Det finnes oppskrifter på is som lages i ismaskin, og is som lages uten. Og det gis tips om hvordan du kan lage iskrem også uten iskremmaskin, det tar bare litt lengre tid - men venter du på noe godt, venter du ikke forgjeves.

I boka finner du også delikate oppskrifter på alternative iskremer som lages uten egg og melkeprodukter.

FAKTA
Utgitt:
Forlag: Cappelen Damm
Innbinding: Innbundet
Språk: Norsk Bokmål
Sider: 155
ISBN: 9788202393458
Utgave: 1. utg.
Orig.tittel: Glass - hemgjord glass
Format: 24 x 21 cm
KATEGORIER:

Bla i alle kategorier

VURDERING
Gi vurdering
Les vurderinger