– No har det seg slik at eg tenkjer ganske så mykje på kva som egentleg skjuler seg oppi ketchupen og kva ei solid middagspølse egentleg er laga av ... Denne boka har gitt meg svar på denne type spørsmål, og inneheld mykje viktig og sann informasjon om kva maten me et til dagleg egentleg består av. "Ekte vare" gir deg blant anna tips og forslag til kva matvarer ein burde bruke, men også kva type mat ein burde styre unna dersom ein vil unngå å konsumere for mykje e-stoff og denslags styggedom. Boka er faktisk også underhaldande og vittig, samstundes som sjølve informasjon er lettlest og svært viktig å være klar over! Boka vil nok gje deg ein og anna støkk, då du sikkert et og kosar deg med mat du tenkte var sunn, men som faktisk inneheld både vanvittige mengder sukker, men også kunstige tilsetningstoff og mykje anna skummelt. Ei god og artig bok, med mykje viktig info!
Ekte vare
en guide til uforfalsket mat
Oppfølgeren til bestselgeren "Den hemmelige kokken" som viste det systematiske jukset med maten vi spiser, og startet samtidig en folkebevegelse. Hva er det egentlig vi dytter i oss? Smaksforsterkere og konserveringsmidler skjuler råvarenes dårlige kvalitet. Les mer
169,-
Paperback
Utsolgt
Oppfølgeren til bestselgeren "Den hemmelige kokken" som viste det systematiske jukset med maten vi spiser, og startet samtidig en folkebevegelse. Hva er det egentlig vi dytter i oss? Smaksforsterkere og konserveringsmidler skjuler råvarenes dårlige kvalitet. Leverpostei, yoghurt, brød og andre helt alminnelige dagligvarer er fulle av tilsetningsstoffer som gjør det mulig for produsentene å forlenge hylletiden og senke prisene. Men hvordan finne de gode alternativene?
Ekte vare er en guide til de mest reale produktene i butikken - også i kjedebutikker som Rimi, Rema og Kiwi. Boka gir en detaljert gjennomgang av 150 matvarer. Hvilke tilsetningsstoffer skal man se opp for? Hvilke merker kan man trygt spise? Og hvor får man tak i de ekte varene om de ikke finnes i den lokale dagligvarehandelen?
Og etterhvert som matvareprodusentenes hemmeligheter avdekkes, framstår boka som selve overlevelsesguiden for den bevisste konsument.
Bearbeidet til norsk av Jan-Tore Egge. Pocketutgaven er gjennomgått og revidert.
Ekte vare er en guide til de mest reale produktene i butikken - også i kjedebutikker som Rimi, Rema og Kiwi. Boka gir en detaljert gjennomgang av 150 matvarer. Hvilke tilsetningsstoffer skal man se opp for? Hvilke merker kan man trygt spise? Og hvor får man tak i de ekte varene om de ikke finnes i den lokale dagligvarehandelen?
Og etterhvert som matvareprodusentenes hemmeligheter avdekkes, framstår boka som selve overlevelsesguiden for den bevisste konsument.
Bearbeidet til norsk av Jan-Tore Egge. Pocketutgaven er gjennomgått og revidert.
Detaljer
- Forlag
- Spartacus
- Innbinding
- Paperback
- Språk
- Norsk Bokmål
- Sider
- 258
- ISBN
- 9788243006515
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2014
- Originaltittel
- Äkta vara
- Format
- 20 x 12 cm
Kunders vurdering
Skriv en vurdering
J