Profesjonell matlaging

Kosmos HS, RM

Lærebok : naturfag for vg1 : helse- og oppvekstfag, restaurant- og matfag

Kokk- og servitørfag

lærebok for vg2

Konditorboka

programfag for vg2 baker og konditor og vg3 konditorfaget

Bakerboka

lærebok for vg2/3 bakerfaget

Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm

Grunnbok

Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm

Lærerveiledning

Senit

restaurant- og matfag : naturfag YF

Mønster

Matematikk 1P-Y : Restaurant- og matfag

Skills, 2. utg.

restaurant- og matfag : engelsk for yrkesfag vg1

Mat og helse-boka 8-10

Sketch

Recipes and inspiration from one of London's most extraordinary restaurants

Canllaw Astudio a Adolygu Gwobr Galwedigaethol CBAC Lefel 1/2 Astudiaeth a Adolygu - Argraffiad Diwygiedig (WJEC Vocational Award Hospitality and Catering Level 1/2 Study & Revision Guide - Revised Edition

Be a Food Scientist

WJEC Level 1/2 Vocational Award Hospitality and Catering Exam Practice Workbook

AQA GCSE Food Preparation and Nutrition Second Edition

Eduqas GCSE Food Preparation and Nutrition Second Edition

Commonsense Cookery Book

The Australian Kitchen Classic - the trusted and beloved cookbook reimagined for modern cooks, for fans of Stephanie Alexander, Julie Goodwin and Margaret Fulton

Kids' Easy Air Fryer Cookbook ebook

I Have Diabetes

I'm Allergic to Wheat

Butikkslakterfaget

restaurant- og matfag vg3

Oppskriftsboka

matlaging fra A-Å

Kvalitetsstyring og internkontroll

styringssystemer for kvalitet, miljø, HMS og trygg mat

Kosthold, ernæring og helse

vg2 kokk- og servitørfag

Kokk- og servitørfag

restaurant- og matfag vg2

Servering, bransje og miljø

vg2 kokk- og servitørfag

Matfag

restaurant- og matfag vg2

Råstoff og produksjon

restaurant- og matfag vg1

Kosthold og livsstil

restaurant- og matfag vg1

Bransje, fag og miljø

restaurant- og matfag vg1

Industriell bearbeiding av vegetabiler

Bakeråstoffer

Hygiene og mikrobiologi

vg1 restaurant- og matfag

Kost og livsstil

vg1 restaurant- og matfag

Trygg mat

hygiene og mikrobiologi