Markens grøde
lær å dyrke og lage mat av grønnsaker og urter fra egen hage
Bli med søstrene Ida og Marthe på reisen fra jord til bord. Lær alt du trenger å vite for å lykkes med dyrking av grønnsaker og få inspirasjon til fristende grønne retter. Marthe gir deg smarte tips og en lettfattelig og oversiktlig innføring i økologisk dyrking. Ida viser deg hvordan du anvender grønnsakene og deler sine beste oppskrifter.
Les mer
249,-
Før 0,- 🛈 Laveste pris siste 30 dager før prisnedsettelsen. Veil. 449,-
Bli med søstrene Ida og Marthe på reisen fra jord til bord. Lær alt du trenger å vite for å lykkes med dyrking av grønnsaker og få inspirasjon til fristende grønne retter. Marthe gir deg smarte tips og en lettfattelig og oversiktlig innføring i økologisk dyrking. Ida viser deg hvordan du anvender grønnsakene og deler sine beste oppskrifter.
Boka passer både for nybegynnere og erfarne dyrkere – enten du har hage eller drømmer om det, er medlem av andelslandbruk eller bare ønsker å spise mer av norske grønnsaker.
Marthe Norderhaug (f. 1994) er utdannet økoagronom ved Sogn Jord- og Hagebruksskule og har siden 2018 drevet egen økologisk grønnsakproduksjon.
Ida Norderhaug (f. 1990) er matentusiast og lidenskapelig opptatt av sunn og næringsrik mat.
Detaljer
- Forlag
- Gyldendal
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Bokmål
- Sider
- 264
- ISBN
- 9788205599666
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2024
- Format
- 25 x 21 cm
- Nr
- 8222924
Les utdrag
Utdraget er hentet fra e-bok-utgaven. Åpne utdrag herBla i boka
Kunders vurdering
Skriv en vurdering
Oppdag mer
Bøker som ligner på Markens grøde:
Ny!
Ny!