Fiske og akvakultur er en del av en serie på seks bøker for Vg1 naturbruk fra Fagbokforlaget og dekker læreplanen i felles programfag for Vg1.
Boka er tredelt der del I gir deg basiskunnskap om havets fysiske miljø og det maritime økosystemet. Del II tar for seg akvakultur og gir innsyn i både sjøbasert og landbasert oppdrett. I del III er temaet fiskeri der bl.a. kunnskap om fartøy, fangstredskaper, navigasjon og viktige fiske- og fangstarter inngår.
Boka har arbeidsoppgaver knyttet til ulike sider av praktisk fiskeri og akvakultur. Den er rikt illustrert, og teksten er lett å lese. Serien består av seks bøker:
Fiske og akvakultur Landbruk Skogbruk Husdyr Dyrefag og hestefag Naturbasert næringsaktivitet
Læreverket har en nettressurs med innhold for både elev og lærer med begrepsdatabase, undervisningsfilmer og aktivitetsforslag.