Min side Kundeservice Gavekort – en perfekt gave Registrer deg

Velochef

mat for trening og konkurranse

Vélochef er en kjærlighetserklæring til mat, sykling og trening. Stjernekokken Henrik Orre (sjefskokk på Team Sky, tidligere landslagskokk og kjøkkensjef hos Mathias Dahlgren i Stockholm) har laget 80 supergode og næringsrike retter for syklister og andre som trener - og selvfølgelig til alle som elsker god mat. Les mer

181,-

199,- Spar: 18,-

Innbundet
Utsolgt
Vélochef er en kjærlighetserklæring til mat, sykling og trening. Stjernekokken Henrik Orre (sjefskokk på Team Sky, tidligere landslagskokk og kjøkkensjef hos Mathias Dahlgren i Stockholm) har laget 80 supergode og næringsrike retter for syklister og andre som trener - og selvfølgelig til alle som elsker god mat. I de ulike kapitlene pré vélo, vélo og aprés vélo har Henrik utviklet oppskrifter som passer før, under og etter trening og konkurranse. Smakfull mat som er enkel å lage, ofte med en overraskende vri, laget på gode råvarer som ernæringsmessig oppfyller behovene til ytelse og prestasjon. I boken finner du også personlige "hjemme-hos" -møter med noen av verdens fremste syklister. Emma Johansson, Edvald Boasson Hagen, Richie Porte og et besøk hos sykellrammemakeren Passoni utenfor Milano. Vi får også følge med bak i kulissene under løpet Paris-Nice i mars 2015. Bildene er tatt av Patrik Engström en fotograf med en stor interesse for sykling. Forord av Johan Kaggestad trener og ekspertkommentator på TV2.

Detaljer

Forlag
Skeie Metro forl.
Innbinding
Innbundet
Språk
Norsk Bokmål
Sider
200
ISBN
9788299810562
Utgave
1. utg.
Utgivelsesår
2015
Format
25 x 20 cm
Serie
Vélochef

Kunders vurdering

C
Cong – 27.03.2019

– 2 dl musli (den du liker best) Står det i oppskriften. Seriøs kamerat. Du kunne ikke bare ha inkludert en muslioppskrift da? Jeg gir denne boken 2 stjerner på grunn av latskap fra matforfatteren. De fleste oppskrifter er ikke komplett. Forfatteren forventer altså at jeg skal kjøpe en tilfeldig musli pakke fra Kiwi, Rema1000 eller Coop som inneholder masse sukker? Denne muslioppskriften gav meg et dårlig førsteinntrykk av denne boken. Fordi muslioppskriften innholder ingen muslioppskrift. Inkluder muslioppskrift i din neste bok og jeg gir deg kanskje 5 stjerner for din neste bok. Inkluder også flere oppskrifter for juice, saft og slik neste gang også. Ellers må jeg si. Proteinbar og lasagne oppskriften i denne boken er veldig digg. Savner kanskje litt energi juice oppskrifter for trening. Jeg mener ikke ferdigkjøpte proteinpulver og slik, men hjemmelaget energi juice som man kan innta etter trening. Proteinbarer er veldig godt, men boken burde inneholde flere oppskrifter. Jeg tror i neste bok. Forfatteren må innkludere egne avdelinger for Frokost. Middag. Kveldsmat. Proteinbar. Smoothies. Energi drikker for inntak under trening. Proteindrikker for inntak etter trening. Hver avdeling må ha minst 30 gode oppskrifter. Det er mye i denne boken som burde forbedres. Jeg pleier å trene 4-5 timer annenhver dag. Derfor synes jeg denne boken er komplett failure. Mat for trening og konkurranse. Hadde stor forventning til boken, men boken er utrolig skuffende. Jeg håper sjefskokken for team sky ikke er immun mot kritikk. Lær av kritikken sjef slik at du kan gi ut en bedre bok neste gang.

Oppdag mer

Bøker som ligner på Velochef:

Yngre
Ny!

Yngre

Hanne S. Finstad
Innbundet 
429,-
 

Se flere

De som kjøpte denne kjøpte også:

Logg inn

Ikke medlem ennå? Registrer deg her

Glemt medlemsnummer/passord?

Handlekurv