Laks
Paula Ahlsén Söder Susanne Hallmann (Illustratør) Bente Lill Øygarden (Oversetter) Terje Øygard (Oversetter)
Boken inneholder rundt 70 enkle oppskrifter på forretter, tilbehør, salater, paier og varmretter, med fersk, røykt eller gravet laks som viktigste råvare. Dette er både en grunnkokebok i tilberedning av laks og en inspirasjonsbok for hjemmekokker. Les mer
449,- Spar: 40,-
Detaljer
- Forlag
- Schibsted
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Bokmål
- Sider
- 152
- ISBN
- 9788251656481
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2012
- Originaltittel
- Lax från vardag till lyx
- Format
- 28 x 20 cm