Verdens beste lam
17 lærlinger fra 13 land møter 18 mesterkokker
Håkon Høye Johan Hauglund (Redaktør) Oslo voksenopplæring Helsfyr (Utgiver) Håkon Høye (Fotograf) Ole Christian Torkildsen (Fotograf) Øystein Thorvaldsen (Fotograf)
I denne kokeboken blir du servert fantastiske lammeretter fra noen av Norges beste kokker. De har med seg sine lærlinger fra Oslo voksenopplæring Helsfyr som er flyktninger og innvandrere fra 13 forskjellige land. Les mer
299,-
Innbundet
Sendes innen 3 virkedager
I denne kokeboken blir du servert fantastiske lammeretter fra noen av Norges beste kokker. De har med seg sine lærlinger fra Oslo voksenopplæring Helsfyr som er flyktninger og innvandrere fra 13 forskjellige land. Du blir kjent med flere av lærlingene og kokkene gjennom interessante intervjuer. Du får personlige historier fra innvandrere og gastronomiske anekdoter fra noen av landets beste kokker. I tillegg til lammeoppskrifter får du viktig bakgrunnskunnskap om en unik råvare som vi burde utnytte langt bedre. Fra snute til hale - fra hverdag til fest!
Detaljer
- Forlag
- Kolofon
- Innbinding
- Innbundet
- Språk
- Norsk Bokmål
- Sider
- 237
- ISBN
- 9788230017968
- Utgave
- 1. utg.
- Utgivelsesår
- 2018
- Format
- 22 x 22 cm
Kunders vurdering
Skriv en vurdering
Oppdag mer
Bøker som ligner på Verdens beste lam:
De som kjøpte denne kjøpte også:
199,-
Havboka, eller Kunsten å fange en kjempehai fra en gummibåt på et stort hav gjennom fire årstider
Morten A. StrøksnesPaperback
229,-