Akzeptanz von In-vitro-Fleisch und pflanzenbasierten Fleischersatzprodukten in Deutschland

Eine Anwendung der Theorie der kognitiven Hierarchie

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FAKTA
Utgitt:
Forlag: Springer Spektrum
Innbinding: Paperback
Språk: Tysk
Sider: 55
ISBN: 9783658374792
Format: 21 x 15 cm
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