Lises gatekjøkken

fristende gatemat fra hele verden

; Sara Johannessen (Fotograf)

Du blir både sulten og får reisefeber av denne kokeboken.

, VG Terningkast 6
Lag Lise Finckenhagens velsmakende gatemat hjemme på ditt eget kjøkken! Les mer
Vår pris: 349,-
Spar: 50,-

Veil. pris: 399,- (Innbundet) Fri frakt!
Leveringstid: Sendes innen 1 virkedag

Storkunde?
Vi gir kvantumsrabatt! Les mer

Om boka

Lag velsmakende gatemat hjemme på ditt eget kjøkken!

«Street food» - eller gatemat - er utvilsomt verdens største kulinariske trend. Selv her i det vinterkalde nord finner man nå food-trucks på gatehjørner og torg, året rundt. Lise Finckenhagen har besøkt gater og markeder i tre verdensdeler for å samle inspirasjon, oppskrifter, historier og bilder. I Lises gatekjøkken serverer hun oss noen av klodens mest uimotståelige matretter, enten de kommer fra Bangkok, Mumbai, London eller Mexico.

Lise Finckenhagen har en mesterlig evne til å kombinere og balansere smaker, og steg for steg viser hun deg hvordan du med enkle grep og noen smarte knep kan lage den mest eksotiske gatemat med vanlige ingredienser hjemme på ditt eget kjøkken.

Boka er gjennomillustrert med Sara Johannessens stemningsskapende fotografier og fristende matbilder.

 

Fakta

Anmeldelser

Du blir både sulten og får reisefeber av denne kokeboken.

, VG Terningkast 6

... en flora av eksotiske retter så delikat tilberedt at det faktisk lukter storby av boksidene.

, Gjengangeren

Ei fresh og flott bok med fine fargar. God variasjon i råvarebruken, og som alltid med Lise Finckenhagen treng du ikkje vera tvil om oppskriftene fungerer. Verkeleg ei topp-tre-bok.

, nrk.no