– For den som vil vite mer om bakgrunnen for britenes drikekvaner er denne boken å anbefale. Den forteller om bryggerier og puber, om avholdsbevegelse og klasseskiller. De pubene vi finner i Storbritannia i dag ligner ofte svært lite på de man hadde i tidligere tider, selv om de fleste prøver å skryte på seg en lang historikk.
Når man leser om utviklingen fra første verdenskrig og fremover, er det utrolig at man i det hele tatt har det spekteret av kvalitetsøl som man faktisk finner idag. Brown berømmer forbrukerbevegelsen CAMRA, som har klart å slå ring rundt kvalitetsølet, men peker på at de har et alvorlig imageproblem som gjør det vanskelig å få flere til å samke på det beste brygget. Les den gjerne på Londonflyet!
Man Walks Into A Pub
A Sociable History of Beer (Fully Updated Second Edition)
It's an extraordinary tale of yeast-obsessed monks and teetotal prime ministers; of how pale ale fuelled an Empire and weak bitter won a world war; of exploding breweries, a bear in a yellow nylon jacket and a Canadian bloke who changed the dringking habits of a nation. Les mer
160,-
Paperback
Sendes innen 7 virkedager
It's an extraordinary tale of yeast-obsessed monks and teetotal prime ministers; of how pale ale fuelled an Empire and weak bitter won a world war; of exploding breweries, a bear in a yellow nylon jacket and a Canadian bloke who changed the dringking habits of a nation. It's also the story of the rise of the pub from humble origins through an epic, thousand-year struggle to survive misunderstanding, bad government and misguided commerce. The history of beer in Britain is a social history of the nation itself, full of catastrophe, heroism and an awful lot of hangovers.
'a pleasant antidote to more po-faced histories of beer' Guardian
'Like a good drinking companion, Brown tells a remarkable story: a stream of fascinating facts, etymologies and pub-related urban phenomena' TLS
'Packed with bar-room bet-winning facts and entertaining digressions, this is a book into which every pub-goer will want to dip.' Express
'a pleasant antidote to more po-faced histories of beer' Guardian
'Like a good drinking companion, Brown tells a remarkable story: a stream of fascinating facts, etymologies and pub-related urban phenomena' TLS
'Packed with bar-room bet-winning facts and entertaining digressions, this is a book into which every pub-goer will want to dip.' Express
Detaljer
- Forlag
- Pan Macmillan
- Innbinding
- Paperback
- Språk
- Engelsk
- Sider
- 432
- ISBN
- 9780330412209
- Utgave
- Unabridged ed
- Utgivelsesår
- 2010
- Format
- 20 x 13 cm
Kunders vurdering
Skriv en vurdering
K