Min side Kundeservice Gavekort – en perfekt gave Bestselgere Registrer deg

Sopp på tur

11 smakfulle og sikre matsopper

«Sopp på tur. 11 smakfulle og sikre matsopper» er en hendig liten bok som passer perfekt i kurven eller sekken når du skal på sopptur. Med tekst, bilder og piktogrammer, beskriver forfatteren de 11 soppenes kjennetegn, sesong, utbredelse og voksested. Les mer

227,-

249,- Spar: 22,-

Spiral
Midlertidig tomt på lager
«Sopp på tur. 11 smakfulle og sikre matsopper» er en hendig liten bok som passer perfekt i kurven eller sekken når du skal på sopptur. Med tekst, bilder og piktogrammer, beskriver forfatteren de 11 soppenes kjennetegn, sesong, utbredelse og voksested. Hun har også tatt med noen forvekslingsarter man bør kjenne til. De 11 soppene er sikre å plukke og spise, og med den lille soppboken som trygg veileder, er det bare å dra på sopptur. I boken er det også tips om konservering og oppbevaring av sopp.

Spiseligheten til soppene i denne boken følger en normliste som ble oppdatert i 2017, og som brukes av soppkontrollører over hele landet.

Anne Elisabeth Scheen er soppsakkyndig og en av landets rundt 300 autoriserte soppkontrollører. Hun er styremedlem i Oslo og omland sopp- og nyttevekstforening, flittig hobbykokk og en erfaren kursholder av både sopp- og matkurs. Hun er også en ivrig naturfotograf, med flere utstillinger bak seg.

Se alle vurderinger

Detaljer

Forlag
Gursli Berg
Innbinding
Spiral
Språk
Norsk Bokmål
Sider
33
ISBN
9788293311607
Utgave
1. utg.
Utgivelsesår
2018
Format
15 x 11 cm
Nr
8128367

Kunders vurdering

S
Sidsel Knutsen – 09.02.2021

– Mine gamle soppbøker klarte ikke å hindre meg i dette kjøpet. Den ser lekker og oversiktlig ut, men først i 2021sesongen får den komme ordentlig i bruk.

Oppdag mer

Bøker som ligner på Sopp på tur:

Sopp

Anne Elisabeth Scheen
Innbundet 
169,- 449,-

Se flere

De som kjøpte denne kjøpte også:

Sopp

Anne Elisabeth Scheen
Innbundet 
169,- 449,-

Logg inn

Handlekurv