Sopp på tur - 
      Anne Elisabeth Scheen
    
      Hermod Karlsen

Sopp på tur

11 smakfulle og sikre matsopper

; Hermod Karlsen (Fotograf)

«Sopp på tur. 11 smakfulle og sikre matsopper» er en hendig liten bok som passer perfekt i kurven eller sekken når du skal på sopptur. Med tekst, bilder og piktogrammer, beskriver forfatteren de 11 soppenes kjennetegn, sesong, utbredelse og voksested. Les mer
Vår pris
117,-
Spar
12,-

Veil. pris: 129,-  (Spiral)
Leveringstid: Midlertidig tomt på lager

Spiral
Legg i

Storkunde?
Vi gir kvantumsrabatt! Les mer

Spiral
Legg i
Vår pris: 117,-
Spar: 12,-

Veil. pris: 129,-  (Spiral)
Leveringstid: Midlertidig tomt på lager

Storkunde?
Vi gir kvantumsrabatt! Les mer

«Sopp på tur. 11 smakfulle og sikre matsopper» er en hendig liten bok som passer perfekt i kurven eller sekken når du skal på sopptur. Med tekst, bilder og piktogrammer, beskriver forfatteren de 11 soppenes kjennetegn, sesong, utbredelse og voksested. Hun har også tatt med noen forvekslingsarter man bør kjenne til. De 11 soppene er sikre å plukke og spise, og med den lille soppboken som trygg veileder, er det bare å dra på sopptur. I boken er det også tips om konservering og oppbevaring av sopp.

Spiseligheten til soppene i denne boken følger en normliste som ble oppdatert i 2017, og som brukes av soppkontrollører over hele landet.

Anne Elisabeth Scheen er soppsakkyndig og en av landets rundt 300 autoriserte soppkontrollører. Hun er styremedlem i Oslo og omland sopp- og nyttevekstforening, flittig hobbykokk og en erfaren kursholder av både sopp- og matkurs. Hun er også en ivrig naturfotograf, med flere utstillinger bak seg.
FAKTA
Utgitt:
Forlag: Gursli Berg
Innbinding: Spiral
Språk: Norsk Bokmål
Sider: 33
ISBN: 9788293311607
Utgave: 1. utg.
Format: 15 x 11 cm
Nr: 8128367
KATEGORIER:

Bla i alle kategorier

VURDERING
Gi vurdering
Les vurderinger